Chả quế hay chả lụa quế được xem là món ăn truyền thống mà người dân Bắc Bộ, bởi chúng mang đậm nét truyền thống hương vị quê hương khiến cho ta dù đi đến đâu cũng nhớ đến quê xưa. Chả quế cũng có cái tên khác là chả quế ước lễ là một trong những món ăn truyền thống, đến với miền quê vùng phía Bắc thì chắc hẳn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên trong những bữa cơm, bữa tiệc, mâm, cỗ, giỗ của họ thì không thể thiếu món chả quế, chả lụa.
Chả quế được sử dụng nguyên liệu chính để làm đó chính là thịt heo nạc và mỡ heo. Sau đó đem đi xay, cho thêm chút gia vị quế, rồi đem đi hấp. Chả quế rất dễ ăn kèm với các loại món ăn khác như cơm, xôi, bánh giày, bánh ướt, … cũng rất ngon và hấp dẫn. Thương hiệu chả quế Lan Phát được chế biến hoàn toàn từ thịt heo Đài Loan, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phù hợp các tiêu chuẩn kiểm định.
Sản phẩm được phân phối bởi Chợ Việt và ship toàn Đài Loan.
Quy cách:
Thương hiệu: Lan Phát
Trọng lượng: 500g
Hạn sử dụng: in trên bao bì, 1 năm kể từ ngày sản xuất
Nơi sản xuất: Đài Loan
Bảo quản: đông lạnh nếu chưa dùng ngay, bỏ ra ngăn lạnh vài giờ sẽ dùng được, dùng ngay sau khi mở bao bì
Cách dùng: dùng trực tiếp với cơm, xôi, bánh ướt,...hoặc chiên lên sẽ thêm phần khẩu vị.
