Công dụng đầu tiên của nước màu dừa (nước hàng dừa) có thể kể đến là gia vị cho các món kho. Từ các món kho tộ, kho tàu, cá kho, thịt kho… đều sẽ trở nên kém ngon miệng, nhìn không được bắt mắt nếu thiếu đi loại gia vị đặc biệt là nước màu dừa. Nước màu dừa với sắc nâu cánh gián sẽ phù phép cho món ăn của bạn có màu nâu bóng tuyệt đẹp mà hiếm loại nước màu nào có thể tạo được sắc nâu bóng hấp dẫn như vậy.
Công dụng của nước màu dừa tiếp theo là giúp các món ăn trở nên đậm đà hơn. So với nước màu thắng bằng đường và nước màu thắng bằng nước dừa tươi thì nước màu dừa có hương vị vượt trội hơn hẳn. Vị ngọt béo và có một chút hậu đắng tự nhiên sẽ giúp món ăn của bạn mang hương vị quê hương truyền thống. Bạn hoàn toàn có thể an tâm về vị đắng này nếu như sử dụng nước màu chất lượng và dùng với lượng phù hợp sẽ hoàn toàn không bị đắng món ăn.
Ngoài công dụng dùng cho các món kho thì bạn cũng có thể dùng để tẩm ướp, nấu rất nhiều món ăn khác nhau như sườn nướng, chân gà nướng, ướp tạo màu cho gà quay, vịt quay, thịt heo quay, các món ram, món chiên, hầm…
Và vì được đun nấu từ nguyên liệu nước dừa tươi nên nước hàng dừa hoàn toàn có thể sử dụng cho các món ăn chay. Dù bạn ăn chay trường hay chỉ thích ăn món chay tùy lúc thì đều có thể sử dụng loại gia vị 100% thiên nhiên này.
Quy cách:
Thương hiệu: A Tuấn Khang
Trọng lượng: 150ml
Hạn sử dụng: in trên vỏ chai, 3 năm kể từ ngày sản xuất
Nơi sản xuất: Việt Nam
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Cách dùng: dùng để kho, nấu, nướng thịt, cá, tôm ...cho khoảng 1 - 5 muỗng cà-phê nước màu dừa vào các món ăn và trộn đều
